Kolagen na stawy – działanie i efekty stosowania

Rodzaje kolagenu i ich wpływ na stawy

Kolagen nie jest związkiem o charakterze jednolitym. Wyróżnia się niemal 30 rodzajów tego białka, ale nie są one rozmieszczone w tkankach w równomiernym stopniu. W chrząstce dominuje kolagen typu II, uzupełniony o kolageny typu IX, X i XI. Obecność i integralność kolagenu jako składnika budulcowego ma ogromne znaczenie dla  układu ruchu [1,2].

Organizm człowieka potrafi samodzielnie produkować kolagen, wykorzystując do tego celu odpowiednie aminokwasy oraz witaminę C, pomagającą w prawidłowej syntezie kolagenu, w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania m.in. chrząstki i kości. Z biegiem lat naturalna produkcja kolagenu maleje. 

Suplement kolagenowy na stawy — jaki wybrać?

Suplementy diety na stawy dostępne na rynku różnią się przede wszystkim pochodzeniem kolagenu, jego rodzajem, a także zawartością innych składników aktywnych.  Witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania kości i chrząstki. Obecność witaminy D pomaga w prawidłowym wchłanianiu i wykorzystywaniu wapnia i fosforu, a ponadto pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.  Miedź i selen pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym (czyli przed działaniem wolnych rodników). 

W składzie takiego preparatu może również znaleźć się siarczan chondroityny. To naturalnie występujący w organizmie glikozoaminoglikan[4].

FAQ — najczęściej zadawane pytania

Jaki jest najlepiej przyswajalny kolagen na stawy?

Obecnie za najlepiej przyswajalny uważa się kolagen hydrolizowany. Proces hydrolizy polega na rozbiciu długich łańcuchów kolagenowych na mniejsze fragmenty, które mogą zostać łatwo zaabsorbowane przez organizm. Hydroliza może zostać zastosowana względem białka kolagenowego, niezależnie od źródła jego pochodzenia – rybiego, wieprzowego, wołowego i innych rodzajów.

Ile kolagenu dziennie na stawy przyjmować?

Nie ustalono jednoznacznie rekomendowanej porcji kolagenu, choć dane naukowe podają wartość od 2,5 do nawet 10-15 g dziennie. Zasady suplementacji kolagenem powinny być ustalone indywidualnie [4].

Jak długo stosować kolagen na stawy?

Najczęściej rekomenduje się  suplementację kolagenem trwającą od 8 do nawet 24 tygodni. Warto regularnie konsultować stan zdrowia z lekarzem lub dietetykiem, aby określić zasadność suplementacji kolagenem i okres jego spożywania [3].

Bibliografia:

1. Nowicka-Zuchowska A. i in., Kolagen – rola w organizmie i skutki niedoboru, Lek w Polsce, vol. 29 nr 11/12’19 (342/343);
2. Kaziród K. i in., Suplementacja kolagenem - czy przynosi realne korzyści?, Quality in Sport. 2023;13(1):88-107;
3. Martínez-Puig D, Costa-Larrión E, Rubio-Rodríguez N, Gálvez-Martín P. Collagen Supplementation for Joint Health: The Link between Composition and Scientific Knowledge. Nutrients. 2023 Mar 8;15(6):1332;
4. Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019 Jan 1;18(1):9-16.